본 시설에서는 계절마다 다양한 춘하추동에 맞춘 회석 요리를 드실 수 있습니다. 약 12품 중에는 야마나시에서 채취한 야채, 고기를 듬뿍 사용해 바다의 물건은 이웃 시즈오카 현의 물건을 당일에 구입 신선한 제품을 드실 수 있도록 요리사가 매일 팔을 흔들고 있습니다. 또한 요리 제공에는 따뜻한 것은 따뜻하고 차가운 것은 식은 상태로 손님에게 드실 수 있도록 유의하고 있습니다.
~지역의 고기를 먹는다 코슈규 소고기 요리 코스~
정성껏 재배 한 검은 일화 종 비육우에서 품질 (육질) 순위 4.5 등급으로 평가 된 소만이 코슈규 소고기"로 사용됩니다. 부드러운 육질 선명한 고기 색 풍부한 맛의 혀의 감촉이 특징입니다. 본 시설에서는 그 고기를 사치스럽게 일본 제일의 야마 후지산 에서 취한 「용암 플레이트」의 위에서 구워 드실 수 있습니다.
~ 마음도 배도 만족하여 기뻐함 "샤브샤브"뷔페 코스
어쨌든 배를 배 부르게하고 싶다! 그런 분들께 추천합니다 뷔페 외에 회석 요리 코스 의 절반(하프 회석 요리)도 즐기실 수 있습니다.
~아침 식사 안내~
아침의 일본식 뷔페는 아침이 비치 레스토랑에서 ...
아침 식사는 레스토랑에서 일본식 뷔페를 실시하고 있습니다. 메인 밥과 된장국, 빵과 스프 외에 일본식과 다양한 메뉴, 샐러드와 디저트도 준비되어 있으므로 마음껏 즐길 수 있습니다. 입장 시간은 7:00부터 8:30(Close 9:00)의 자유 입장입니다만 숙박 인원의 총 수에 따라 체크인시 입장 시간을 조정하겠습니다. 경우도 있으므로 이해해 주십시오.
또, 숙박 인원이 적은 경우는 일식 세트 메뉴에서 안내가 될 수 있으므로 이해해주십시오. (음료 미니 뷔페 포함)
별주 요리
특선 소재를 사용한 별주 요리를 준비했습니다. 수량이 한정되어 있으므로 사전 예약을 부탁드립니다. (※예약은 숙박일 3일 전 17:00까지 신청해 주십시오.) 또한, 시장의 관계에 따라 준비 할 수없는 경우가 있습니다, 양해 해 주시기 바랍니다.